Опубликован рейтинг лучшей выпечки в мире

Анна Горэн • 10.01.2025 • время чтения: 2 минуты

Гастрономический путеводитель TasteAtlas опубликовал обновленный список с топ выпечкой со всего мира. Более 25 000 любителей кулинарии приняли участие в голосовании за самые вкусные десерты мира.

Победителем стал паштел-де-ната — традиционное лакомство из Португалии. Это маленькая корзиночка из слоеного теста с начинкой из нежного заварного крема. Первый паштел-де-ната был приготовлен монахами в Португалии в 1837 году. Интересно, что этот десерт также занимает второе место в рейтинге, подтвердив свою популярность.

На третей ступеньке расположился карип — блюдо малайзийской кухни. Его начинка состоит из ароматного карри с курицей и картофелем. Считается, что карип появился благодаря малайцам, жившим на Малайском полуострове.

Польские пончики пацки с разнообразными начинками заняли седьмую строчку рейтинга. Это популярное лакомство давно завоевало сердца сладкоежек со всего мира.

Особым открытием стали новые участники рейтинга. К примеру, на 12-м месте оказался французский финансье — миндальное пирожное с изысканным вкусом. Его история начинается в XIX веке, когда его начали продавать рядом с Парижской фондовой биржей, откуда и пошло название. Другим ярким представителем списка стал итальянский панфорте, находящийся на 18-м месте. Это рождественский торт из Сиены, наполненный орехами, сухофруктами и специями. Такие рейтинги вдохновляют гурманов путешествовать, чтобы попробовать настоящие вкусы региональных кухонь.